央廣網廣州1月21日消息（記者張順鵬）“食在廣東 鴿出興寧”“過大年 吃興寧鴿”“吃鴿子 體驗舌尖上的興寧”……近日，在廣州、佛山、肇慶等大灣區城市的地標建筑戶外大屏和電梯屏上，這些朗朗上口的標語正相繼亮相，讓興寧鴿這一屬于梅州興寧的閃亮“名片”再度火出圈。

從大灣區地標建筑廣州塔，到廣州市內的廣發證券大廈、南岳大廈、豐興廣場，還有即將點亮的肇慶益華廣場、敏捷廣場，佛山華輝大廈裙樓、映月湖寰宇城等，在興寧鴿“刷屏”各大戶外屏幕的同時，興寧推動肉鴿產業發展的又一盛事——廣東省“百縣千碗”暨興寧鴿美食大賽也于1月18日—19日圓滿舉行。

賽事的成功舉辦，疊加各地相繼為興寧鴿點亮大屏的宣傳效應，讓興寧鴿產業發展穩穩接住了這一波“熱度”與“流量”。據初步統計，截至20日，興寧鴿品牌宣傳已登上廣州市內共823塊電梯屏，在各戶外大屏及電梯屏上傳播次數已超63萬次。

廣東省“百縣千碗”暨興寧鴿美食大賽現場（央廣網記者 張順鵬 攝）

“興寧肉鴿產業成熟，推進興寧肉鴿產業品牌化建設，推動‘興寧鴿’區域公用品牌產品走向全國，我認為大有前景、大有可為。”作為此次興寧鴿“刷屏”灣區背后的“主力軍”，廣州市興寧商會會長、廣州4A主席、圣火科技集團董事長鐘堅向央廣網記者表示。

“深耕營銷領域多年，我一直想利用自己的專業，助力家鄉的品牌營銷。此次借由興寧鴿美食大賽的契機，宣傳推介興寧鴿，便是很好的時間點。”鐘堅說。

據悉，在活動籌備和推進階段，鐘堅帶領團隊精心策劃、細致布局，力求通過多元化的傳播渠道將興寧鴿這一品牌形象生動、立體地呈現給廣大受眾。除了積極對接戶外廣告大屏，呈現興寧鴿的品牌宣傳內容外，廣州市興寧商會會員們紛紛通過認購等方式，為家鄉品牌造勢，共同傳播“食在廣東，鴿出興寧”這一品牌理念。

“接下來，我們還將繼續通過線上線下相結合的方式，講述興寧鴿的養殖技藝及營養價值，增強消費者對這一地方特色產品的文化認同與情感連接。”鐘堅介紹道：“商會將利用社交媒體、短視頻平臺等新興渠道，邀請知名美食博主、網絡達人進行品鑒與科普，拓寬傳播范圍。同時，組織一些體驗活動，邀請在外的企業家和食客朋友們到興寧親臨體驗，品味地道風味。”

眾人拾柴火焰高。一班人，一條心，一起干，是此次興寧鴿在大灣區成功“刷屏”的真實寫照。

記者了解到，在肇慶市興寧商會的協調支持下，興寧鴿品牌宣傳將在春節期間登上肇慶益華廣場、敏捷廣場戶外大屏幕。

肇慶市興寧商會會長藍達雄在接受采訪時表示，肇慶市興寧商會一直高度關心關注家鄉興寧的發展，此次支持興寧鴿品牌登上肇慶主要大屏幕宣傳推廣，是希望借助商會平臺，為家鄉產業發聲，助力興寧鴿品牌走向更廣闊的市場。

“我們商會成員對家鄉有著深厚的感情，也希望通過實際行動支持家鄉特色產業的發展。”藍達雄談道，從商會角度出發，后續將繼續整合各類資源，通過舉辦品鑒會、展銷會等活動，進一步推廣興寧鴿等興寧當地特色產業。同時，也將加強與政府、企業等各方的合作，發揮商會平臺作用，共同推動興寧特色產業的持續發展。

廣東省“百縣千碗”暨興寧鴿美食大賽現場（央廣網記者 張順鵬 攝）

除了助力興寧鴿在灣區“刷屏”，進一步打響名聲之外，廣大興寧企業家們正通過多樣化的形式，加入支持興寧鴿產業發展的大隊伍中。以梅州市金綠現代農業發展有限公司為例，在廣東省“百縣千碗”暨興寧鴿美食大賽中，金綠公司不僅免費為參賽選手制作菜品提供優質的興寧鴿食材，同時還為“興寧鴿美食名店”提供低于成本價的興寧鴿，以真金白銀的大力度優惠，吸引更多消費者品嘗興寧鴿。

為在春節前夕推動興寧鴿“熱賣”，金綠公司與興寧各大景點以及商超綜合體合作，以提供優惠支持的方式，讓消費者通過低價格也能買到高品質的興寧鴿，讓興寧鴿得以輻射到更龐大的消費群體。

“當前，興寧正全力打造‘中國鴿業之都’，我們作為興寧鴿產業的代表性企業，將通過發揮自身實力，推動產業規模不斷壯大，實現聯農帶農，也為興寧鴿的品牌打造持續貢獻力量。”梅州市金綠現代農業發展有限公司總經理陳偉波表示。

合抱之木，生于毫末；九層之臺，起于累土。興寧鴿產業要實現蓬勃發展，絕非一朝一夕能完成的事業。拾級而上的過程，需要興寧當地政府部門做好政策支持、產業規劃，當好“領路人”，更需要廣大興寧企業家們發揚興商精神，勇當“探路人”。正如興商們此次共同發力為興寧鴿宣傳造勢，既是對中共興寧市委十四屆七次全會暨市委經濟工作會議上提出的“堅持以產業發展為要，做強縣域經濟，建設富足興寧”的積極響應，也是興商發揮鄉賢作用，為興寧鴿產業發展及推廣持續賦能的務實舉措。

“相信隨著興寧‘小鴿子’撬動‘大產業’美麗蝶變故事的廣泛傳播，必將有更多興寧鴿飛出圍龍屋，加速融灣入海，奔向更廣闊的市場。”興寧市委副書記、市長趙超文展望道。

惟久久為功者進，惟奮勇搏擊者強。當興商們合力吹響振興興寧鴿產業的“集結號”，興寧鴿展翅飛出灣區，閃耀全球舞臺的這出“大戲”，才剛剛拉開序幕。