自中小學校園食品安全和膳食經費管理專項整治工作開展以來，青海省海南藏族自治州共和縣嚴格落實集中整治工作要求，一體推進問題“查改治”，創新推廣智慧監管模式，擴大營養改善計劃實施范圍，配齊配足從業人員，提升餐食供應質量，構建規范、透明、安全的校園餐供給體系，營養改善計劃科學化、規范化、精細化實施管理水平不斷提升。

擴大“營改”實施范圍，幸福教育持續“加碼”。深入落實省州關于打好打贏“營改計劃突擊戰”的工作要求，提前謀劃秋季學期營養改善計劃“擴面”工作，暑期扎實推進各項供餐準備工作，2025年秋季學期起，投入資金798萬元，將縣城8所中小學納入地方計劃地區實施范圍，鄉鎮13所學校繼續納入國家計劃地區實施范圍，21所中小學全面實現“熱食供應”，就餐學生人數增加8127名，食堂從業人員增加40名，惠及學生總數達15976名，“營改”擴面工作得到學生家長的一致好評。

全面強化源頭管控，筑牢食品安全防線。聚焦食材采購、儲存、資金管理等關鍵環節，及時成立工作專班及營改計劃辦公室，指定專人負責食材日常監督、食材采購、制度執行等工作。嚴格落實索證索票、進貨查驗、大宗食材“四統一”制度，修訂完善食堂食材詢價、供貨商準入退出、食材詢價等關鍵制度，開展業務培訓2期80人次，審計反饋16個問題全部完成整改，查擺111條問題完成整改，結合審計、巡察工作向紀檢部門移送線索11條、公安部門移送10條，誡勉談話18人、提醒談話34人，追損挽損2066.5元。

搭建智慧監管平臺，實施流程公開透明。共和縣民族中學試點探索涵蓋財務、陪餐、詢價、物資管理的“碼上知曉·誠就陽光”智慧公開模式，得到省州層面肯定推廣。率先啟用“青海省校園餐智慧監管平臺”并舉辦州縣現場觀摩會，實現食材溯源與品質監管雙向推進，完成19所中小學及2所幼兒園設備采購及安裝，年底前實現國家、省級平臺接入。制定出臺《共和縣校園食品安全聯防聯控工作機制》《共和縣中小學校（園）大宗食材供貨商準入和退出管理辦法（暫行）》等系列制度，為規范管理提供堅實保障。

做好餐食供應保障，確保師生可感可及。加強營改計劃資金管理，補助資金全額用于為學生提供營養膳食，確保每一分錢都“吃到學生嘴里”。按照安全、營養、衛生標準，制定校園餐營養指南，合理搭配膳食菜譜，全面普及應用帶量食譜，不斷提高營養膳食質量。做好食堂建設規劃，1所學校實施新建食堂項目，2所學校申報新建食堂及配套設施采購項目、4所學校食堂進行改造升級，完成食堂加工制作、清潔消毒、倉儲等硬件設施配備，學校食堂標準化建設水平不斷提升。（來源：共和縣委宣傳部）