近(jin)日(ri)，2025年山東省食(shi)品(pin)安(an)(an)全宣傳周主場(chang)活動(dong)在(zai)濟南舉辦。現(xian)場(chang)，48名網約(yue)(yue)配送(song)員、15家網約(yue)(yue)配送(song)企業因有(you)力保障(zhang)外賣食(shi)品(pin)安(an)(an)全受到(dao)通報表揚，新一批“食(shi)安(an)(an)哨(shao)兵(bing)”現(xian)場(chang)獲(huo)聘。截至9月底，我(wo)省各(ge)級市場(chang)監管部門聘任(ren)(ren)1700余名網約(yue)(yue)配送(song)員擔任(ren)(ren)“食(shi)安(an)(an)哨(shao)兵(bing)”。

聘(pin)任(ren)網約(yue)配送員擔任(ren)“食(shi)(shi)安(an)哨兵”，是山東聚(ju)焦(jiao)網絡訂餐(can)食(shi)(shi)品安(an)全(quan)開(kai)展社會(hui)共(gong)治的創新(xin)舉措(cuo)。為規范“食(shi)(shi)安(an)哨兵”選聘(pin)管(guan)理(li)，省(sheng)市場監管(guan)局印發《山東省(sheng)食(shi)(shi)安(an)哨兵隊伍(wu)建設(she)指(zhi)南》，規范聘(pin)用程序、明確社會(hui)監督重點、形成(cheng)問題處置(zhi)閉(bi)環，鼓勵(li)網約(yue)配送員主(zhu)動發現舉報食(shi)(shi)品安(an)全(quan)風險(xian)隱(yin)患(huan)，并給予其相應(ying)的支(zhi)持和獎勵(li)。

近(jin)年來，全省各部門聯動織密監管之網(wang)，協(xie)同推(tui)進“食(shi)安(an)山東”建設。省教育廳把“校園餐(can)”專項(xiang)整治列(lie)入(ru)年度十大重點項(xiang)目，推(tui)進智(zhi)慧監管；省農(nong)(nong)業農(nong)(nong)村廳聚焦(jiao)農(nong)(nong)殘(can)治理，推(tui)動“三品(pin)一標(biao)”數量持續(xu)增(zeng)長；省衛(wei)生健(jian)康委(wei)員會發布4項(xiang)食(shi)品(pin)安(an)全地方(fang)標(biao)準，推(tui)廣“數字標(biao)簽”，讓消(xiao)費者可(ke)掃(sao)碼溯(su)源、放(fang)心購買。

目前，2025年食品(pin)(pin)安全(quan)(quan)宣傳周活動已經(jing)在(zai)全(quan)(quan)省(sheng)各市(shi)、縣（市(shi)、區(qu)）全(quan)(quan)面啟動。全(quan)(quan)省(sheng)各級各相(xiang)關部門將陸續(xu)開展食品(pin)(pin)工業(ye)數字(zi)化轉型(xing)升級及食品(pin)(pin)安全(quan)(quan)新標(biao)準公(gong)益宣貫、“餐飲安全(quan)(quan)你我同查”“食品(pin)(pin)檢驗機構開放日(ri)”、食品(pin)(pin)安全(quan)(quan)普法(fa)等系(xi)列(lie)活動。（記者 王鶴穎）