近日，山東大(da)學與美(mei)(mei)國(guo)圣(sheng)路易斯華盛頓大(da)學等單(dan)位聯合組成的國(guo)際團隊，在(zai)《美(mei)(mei)國(guo)科學院(yuan)院(yuan)刊》發(fa)表(biao)最(zui)新研究成果。團隊在(zai)淄博小高遺址發(fa)現(xian)(xian)距今9000年前的炭(tan)化小豆遺存，比此前中國(guo)境內發(fa)現(xian)(xian)的炭(tan)化小豆提早4000年。

小高遺(yi)(yi)址(zhi)地(di)處黃河下游地(di)區，位(wei)于泰(tai)沂山北麓的森林邊(bian)緣地(di)帶。從地(di)貌(mao)上(shang)看，該遺(yi)(yi)址(zhi)位(wei)于一處由河流沉積與堆積形(xing)成(cheng)的高洪泛(fan)平原(yuan)上(shang)。“從2017年，我(wo)們就對小高遺(yi)(yi)址(zhi)進行(xing)了考古工(gong)作。小高遺(yi)(yi)址(zhi)屬于后李文(wen)(wen)化(hua)時(shi)期，該文(wen)(wen)化(hua)是一個距今(jin)約9000～7000年的逐漸走向定居(ju)的文(wen)(wen)化(hua)群體。”山東大(da)學(xue)考古學(xue)院(yuan)教授、論(lun)文(wen)(wen)第(di)一作者陳(chen)雪香(xiang)說，在小高遺(yi)(yi)址(zhi)共識別出45粒小豆，但是大(da)多數遺(yi)(yi)存已經失去(qu)種皮，子葉(xie)分離。

那(nei)么考古學(xue)家(jia)是(shi)如何知道一(yi)粒炭化種子的(de)年齡的(de)？答案是(shi)“碳(tan)(tan)-14測年法(fa)”。自然界中的(de)碳(tan)(tan)元素有(you)一(yi)種特殊的(de)“時鐘”——碳(tan)(tan)-14同位素，它會(hui)以(yi)固定(ding)的(de)速率衰變。通過測量考古標本中剩余的(de)碳(tan)(tan)-14含量，就能像偵探(tan)一(yi)樣，精(jing)準地推算出它停止生命活動的(de)年代(dai)。研究團隊通過植物考古和碳(tan)(tan)-14測年研究方法(fa)發現(xian)并測算出了距今(jin)9000年前的(de)小(xiao)高遺(yi)址炭化小(xiao)豆(dou)遺(yi)存，這是(shi)目(mu)前黃河流域(yu)已知最早的(de)小(xiao)豆(dou)遺(yi)存，使黃河流域(yu)小(xiao)豆(dou)利用的(de)時間提前至與(yu)日本繩文早期的(de)證據相當。

在(zai)小高遺(yi)址(zhi)，小豆與大豆、粟(su)（谷子(zi)）、黍(shu)（糜子(zi)）等作物(wu)在(zai)日常生活遺(yi)跡中共出。“雖然(ran)當(dang)時農(nong)業技術剛剛起步，這充分證實(shi)9000年前黃(huang)河下游已(yi)形成(cheng)東亞地區(qu)最初的‘粟(su)類(lei)+豆類(lei)’復(fu)合作物(wu)體系(xi)，深(shen)刻影(ying)響了黃(huang)河流域(yu)的定居(ju)社會(hui)與文明起源進程(cheng)。”陳雪香(xiang)說，豆類(lei)扮演兩種(zhong)重要角(jiao)色：一(yi)是與粟(su)類(lei)輪作，可改良土(tu)壤(rang)；二是在(zai)飲食中補充粟(su)類(lei)缺(que)少的蛋(dan)白質和油脂(zhi)。

小豆(dou)是一種重(zhong)要的(de)(de)豆(dou)類作(zuo)物(wu)，在(zai)東亞廣泛種植，因其豐富的(de)(de)營養價值(zhi)和固氮能力而(er)備受重(zhong)視(shi)。據相關報道，日本(ben)(ben)此前發(fa)現了(le)一萬年前的(de)(de)小豆(dou)遺存。近期(qi)日本(ben)(ben)一項研(yan)究提出了(le)一種“日本(ben)(ben)馴(xun)化—回傳中國(guo)”的(de)(de)模型，即小豆(dou)首先在(zai)日本(ben)(ben)完成馴(xun)化，之后擴(kuo)散到中國(guo)，并與當地的(de)(de)野生種群發(fa)生雜交。

研究團隊(dui)對東(dong)亞地區(qu)140余處考(kao)古遺址出土的小豆遺存進行比較(jiao)，發(fa)現黃河流域、日本(ben)與韓國的小豆在不同(tong)階段(duan)表現出差異明顯的演化(hua)軌跡(ji)。

小(xiao)高遺址(zhi)出土的(de)(de)小(xiao)豆(dou)平均體積為(wei)5.8立方毫(hao)米，是目(mu)前所有考古(gu)遺址(zhi)中最小(xiao)的(de)(de)。中國(guo)小(xiao)豆(dou)的(de)(de)體積增大(da)主(zhu)要(yao)發生在距今4000至2000年(nian)，馴化過程較為(wei)遲緩。而(er)日本和朝(chao)鮮半島在距今6000至4500年(nian)間就出現了體積顯著增大(da)的(de)(de)小(xiao)豆(dou)。說明當地對作物有更強的(de)(de)選擇(ze)壓(ya)力，這(zhe)與社(she)會經(jing)濟結構和飲食偏(pian)好有關。

“這次發(fa)現(xian)，用考(kao)古的實(shi)證(zheng)充分證(zheng)明中國在9000年前開始食用甚(shen)至(zhi)種植小豆(dou)。這打破了日(ri)本學術界認(ren)為(wei)的日(ri)本是(shi)小豆(dou)起源中心的觀(guan)點，說明我國也(ye)應該是(shi)小豆(dou)的起源地之一。”論文共同通訊作(zuo)者、山東(dong)大學教授(shou)趙志軍表示。（記者 曹儒峰）