央廣網天津10月22日消息（記者褚夫晴）近日，天津理工大學環境科學與安全工程學院“碳”索綠境科普團帶著關于“糧食與地球”的綠色使命，走進西青區王蘭莊小學，以“珍惜糧食、守護地球——從每一粒米做起”為主題，為孩子們帶來一堂生動而深刻的環保科普課，用青春智慧點亮節約之光。

活動現場（央廣網發 天津理工大學供圖）

“你們知道每天吃的香噴噴的米飯，是怎么來到我們餐桌上的嗎？”課堂伊始，主講人以一個充滿童趣的提問，帶領孩子們踏上“一粒米的旅程”。從播種、灌溉到收割、加工，每一粒米背后，是土地、水源與無數人辛勤勞動的凝結。大屏幕上，中國豐收的稻田與非洲干旱的土地形成鮮明對比，孩子們在視覺沖擊中，感受到糧食的珍貴與全球責任的分量。

“猜猜誰是食物中的‘能量偵探’？”隨著問題的拋出，課堂進入最受歡迎的“淀粉尋蹤”實驗環節。同學們拿起滴管，化身“科學小偵探”，用碘液檢測米飯、土豆、面包中的淀粉。當食物樣本逐漸顯現出藍紫色，大家驚嘆不已：“原來我們吃的主食里，藏著這么多能量！”在動手與觀察中，他們不僅學到了化學知識，更深刻理解了糧食背后的資源價值。

“如果我們浪費一碗飯，浪費的不僅是農民伯伯的勞動，更是地球的水資源、土地和氣候。”主講人用一組震撼的數據告訴孩子們：每年因浪費糧食所消耗的水資源，相當于一條伏爾加河的年流量。孩子們在驚嘆中沉默，在沉默中思考，在思考中成長，有人不自覺地攥緊了小手，有人望著餐盒鄭重點頭——節約，不再是一句口號，而是從舌尖到心間的深刻共鳴。

課堂尾聲，同學們在“環保小衛士”倡議中齊聲宣誓：“糧安天下，共建更好生活，共創美好未來！”鏗鏘的童聲里，是一顆顆環保種子的悄然萌芽。

據悉，天津理工大學環境科學與安全工程學院持續推動“科普進校園”系列活動，依托專業優勢，將環保理念融入青少年教育，以專業為橋，將綠色種子播撒進童心，引領服務社會、關愛家園的校園新風尚。